7.0 Le Origini

Ferraris Agricola et Mazzetti d’Altavilla accueillent « 7.0 Le Origini », une eau-de-vie qui sublime les notes du Ruchè issu du vignoble le plus historique.
Pour les connaisseurs et les curieux, il s’agit d’un nouveau concept de grappa qui marque l’évolution de la 7.0 Barricata di Ruchè, créée en 2016 pour exprimer les caractéristiques essentielles du cépage Ruchè à travers le langage moderne des chiffres : 7, représentant les générations de la distillerie Mazzetti d’Altavilla et les communes où mûrissent les raisins Ruchè de Castagnole Monferrato.

Le marc de Ruchè parcourt 0 kilomètre pour arriver à la distillerie, et l’impact environnemental de la production est également réduit grâce à l’utilisation d’énergies renouvelables.