CHF 119.00
Grappa de Nebbiolo di Barolo et Erbaluce : deux distillats qui se mélangent pour donner des émotions intenses.
Grappa à la robe ambrée et à la douceur prononcée avec arôme intense et harmonieux.
Le Piémont est une terre de cépages nobles qui, depuis des siècles, façonnent le paysage d’une région vouée à l’excellence.
Mazzetti d’Altavilla, soucieux d’offrir le meilleur de ce terroir, a créé la Riserva Alba, une grappa de longue garde élaborée à partir de marcs sélectionnés de Nebbiolo pour Barolo et d’Erbaluce.
Le premier est un cépage rouge typique des Langhe, le second un cépage blanc caractéristique de la région de Canavese. Deux spiritueux qui s’unissent pour susciter des émotions intenses.
Distillation : en alambics à repasse selon un procédé discontinu, suivie d’un vieillissement de plus de dix-huit mois en fûts de chêne de Tronçais. L’extraction est suivie d’un assemblage et d’un vieillissement supplémentaire en fûts de bois précieux.
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